بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران

شنبه، 24 آبان 1399
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
2 دقیقه
35 بازدید
0 لایک
0 دیدگاه
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان برگزار میکند؛

بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران به عنوان بزرگ ترین رخداد علمی در حوزه صنایع غذایی کشور در روزهای ۱۴ و ۱۵ بهمن ماه سال جاری توسط انجمن متخصصان علوم و صنایع غذایی ایران در دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان برگزار خواهد شد.

به گزارش اداره کل روابط عمومی وزارت علوم به نقل از دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، دکترمحمد حجتی دانشیار گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان و دبیرعلمی این کنگره اعلام داشت: با توجه به اینکه کنگره امسال در دانشگاه تخصصی کشاورزی و در منطقه خوزستان برگزار می شود محورهای علمی جدیدی همچون بحران آب، راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنعت غذا و اقتصاد و بازاریابی و فرآورده های غذایی تراریخته که از موضوعات مورد توجه بسیاری از محققان کشورمان نیز می باشد به محورهای کنگره اضافه شده است.
این کنگره ملی که به عنوان قدیمی ترین و معتبرترین گردهمایی علمی محققان، استادان، فرهیختگان، دانشجویان، متخصصان، صنعت گران و فعالان حوزه غذای کشور مطرح است برای اولین بار است که در استان خوزستان برگزار می شود.
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران با کد اختصاصی ۳۲۹۹۵-۹۹۲۰۰ از پایگاه استنادی علوم جهان اسلام (ISC) و با حمایت سازمان غذا و داروی کشور به عنوان بالاترین مرجع قانونی نظارت بر حوزه صنعت غذای کشور در حال پذیرش مقاله از طریق درگاه اینترنتی به آدرس www.ifstacongress27.ir می باشد.

  • مهلت ارسال مقالات : 30 آذرماه سال 1399
  • تاریخ برگزاری :14و 15 بهمن ماه سال 1399
  • اعلام نتایج داوری :15 دی ماه سال 1399
تصویر

:: محورهای کنگره

  • کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا
  • روش­های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
  • سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
  • غذاهای فراسودمند، پری­بیوتیک و پروبیوتیک
  • کاربرد اسانس­ها و عصاره­های طبیعی در صنایع غذایی
  • ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
  • امنیت و ایمنی مواد غذایی
  • بحران آب و صنایع غذایی
  • غنی­سازی مواد غذایی
  • نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
  • میکروبیولوژی و بیو تکنولوژی در صنایع غذایی
  • مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
  • راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
  • فرمولاسیون مواد غذایی
  • صنایع فرآورده­های گوشتی
  • صنایع فرآورده­های غلات
  • صنایع بسته­بندی مواد غذایی
  • صنایع فرآورده­های لبنی
  • صنایع فرآورده های روغن
  • فرآورده های غذایی تراریخته
  • نگهداری و تکنولوژی پس از برداشت فرآورده های غذایی
  • سایر پژوهش­های نوین در صنایع غذایی
  • اقتصاد و بازاريابي صنعت غذا

ما را در صفحات اجتماعی دنبال نمایید

تصویر

اخبار دکتری و بورسیه - موسسه تحقیقاتی اشراقhttps://t.me/eshragh1 کانال تلگرام موسسه اشراق

https://www.instagram.com/eshragh_company صفحه اینستا گرام موسسه اشراق


لطفا تیک من ربات نیستم را بزنید

ثبت سفارش

ثبت سفارش

راه های ارتباطی